Las viñas de esta bodega se encuentran al pié de los Andes a una altitud de 1.100 m. en tierras de textura franco-arenosa. Se vendimió esta añada entre los meses de Marzo y Abril.
Nota de cata
Color picota intenso. En nariz aromas de uva madura, con delicadas notas de regaliz, fundidas en aromas ligeramente tostados (cacao, pipas). En boca, aunque la acidez es baja, muestra una sensación balsámica que refresca el vino. Tiene un cuerpo bello que recubre la boca.
Características
Elaboración: Maceración durante 12 dias en depósitos de acero inoxidable, lo mismo que la fermentación maloláctica. Crianza durante 3 meses en barricas de roble francés. Filtrado antes de embotellar.Variedades: 45% Tempranillo, 30% malbec, 15% syrah, 15% merlot.Botella: BordelesaCosecha: 2002Precio: $ < 12€Alcohol: 14Denominación de origen:Valle de Uco
Bodega: Cia. Bodegas y Viñedos O. FournierPaís: ArgentinaC. Autónoma:Provincia: MendozaPoblación: El Cepillo y La Consulta