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15 min

Vermouth casero

Francesc Martínez Recio | 19 oct 2011 | visitas (2945)

Como hacer Vermouth casero

Poner todos los ingredientes, el alcohol, el azúcar, los clavos de olor, el limón y la naranja cortados en trozos bien finitos, con piel y todo, las ramitas de romero y el agua mineral, hasta llenar la garrafa.
Lo dejaremos macerar, durante 30 días.
Lo filtraremos con filtro fino, o filtro de papel, poniéndolo en botellas u otra garrafa bien limpia, con un buen tapón.

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Ingredientes

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